Service très sympa, plats succulents, endroit charmant

Foodisiac Sotogrande: bonito, sabroso, pero con margen de mejora Visité Foodisiac durante una escapada a Sotogrande, atraído por su estética cuidada y su carta moderna. El lugar es encantador, con una terraza agradable y un interior decorado con mucho gusto. Es el tipo de sitio donde te apetece sentarte sin mirar el reloj. Probé uno de sus platos estrella, el poké bowl de salmón, y estaba fresco, bien presentado y con ingredientes de calidad. También pedimos una ensalada de gambas con aguacate que tenía una combinación de sabores muy bien equilibrada. El café, sorprendentemente, fue de lo mejor: aromático y servido con mimo. Ahora bien, el servicio fue amable, pero algo lento. No fue un gran problema, porque el entorno invita a relajarse, pero sí se notaba falta de agilidad en algunos momentos. También es cierto que algunos precios están un pelín por encima de lo que esperas, sobre todo teniendo en cuenta el tamaño de las raciones. En resumen, Foodisiac es un sitio muy agradable para disfrutar de una comida ligera o un brunch con estilo. Si afinan un poco más el servicio y ajustan ciertos detalles, puede convertirse en un imprescindible en Sotogrande. Volvería, sobre todo por el ambiente y la calidad del producto.

Very nice service ambiance and food